Kawy mieszanki
Palarnia kawy Cafe Panamera
Cafe Panamera to polska palarnia kawy, która działa nieprzerwanie od 2013 roku. Surowe ziarna sprowadzamy z całego świata i wypalamy je sami, lokalnie, w naszej palarni w Dobrzenicy pod Warszawą.
Jesteśmy grupą przyjaciół i małym, zgranym zespołem. Zamawiając kawę u nas, dokładnie wiesz, kto ją dla Ciebie wypalił, zapakował i wysłał.
Jak palimy kawę w naszej palarni?
Sekret dobrej kawy zaczyna się od ziarna. Pochodzenie i gatunki dobieramy starannie i z głową.
Ziarna wypalamy metodą mistrzowską, w tradycyjnym piecu bębnowym. Kolor, struktura, czas i temperatura są kontrolowane na każdym etapie, minuta po minucie.
Po paleniu kawa jest studzona powietrzem i wysyłamy ją do Ciebie – zawsze nie później niż 14 dni od daty palenia.

Świeża kawa z palarni - Co Ci to daje?
Świeżość to nie tylko hasło. Pobudzenie, smak i walory zdrowotne działają lepiej, gdy pijesz kawę kilka dni od wypalenia.
Ziarna sprowadzamy z różnych zakątków świata – każda filiżanka to mała podróż. Od łagodnych, czekoladowych nut Brazylii po owocowe profile Etiopii.

Cafe Panamera – polska palarnia kawy
Jesteśmy polskim producentem kawy. Surowe ziarna sprowadzamy z całego świata i wypalamy lokalnie w naszej palarni w Dobrzenicy.
Wypalamy kawę w sposób tradycyjny i na zamówienie – dzięki temu jest zawsze świeża, aromatyczna i smaczna.


„Jesteście jak Porsche wśród kaw!"— Jeden z naszych klientów
Pytania i odpowiedzi
Czy warto kupować kawę z palarni?
Tak. Kawa prosto z palarni jest świeżo palona, więc zachowuje pełnię aromatu, smaku i właściwości, których kawa z marketowej półki dawno już nie ma.
Czy w Polsce są palarnie kawy?
Tak, i jest ich coraz więcej. Cafe Panamera to jedna z nich – polska palarnia działająca od 2013 roku, z palarnią w Dobrzenicy pod Warszawą.
Jakie są najlepsze polskie palarnie kawy?
Najlepsza palarnia to taka, która pali kawę świeżo, robi to z głową i wysyła ziarna szybko, zanim stracą aromat.
Czy można palić kawę w domu?
Da się, ale uzyskanie powtarzalnego, dobrego profilu wymaga doświadczenia i odpowiedniego pieca.
Ile kaw zrobisz z 1 kilograma?
Z kilograma kawy przygotujesz mniej więcej 100–140 filiżanek espresso, licząc około 7–10 gramów na porcję.
Jak długo działa Cafe Panamera?
Działamy nieprzerwanie od 2013 roku, jednak w obecnym formacie działamy od 2020 roku.
Gdzie jest Wasza palarnia?
W Dobrzenicy pod Warszawą. Kawę wysyłamy w całej Polsce.

