Herbata zielona z Kurkuma, Moringa, Trawa cytrynowa & Anyż| Linia essence

Moringa olejodajna jest drzewem tropikalnym należącym do rodziny moringowatych, wywodzącym się z obszarów północno-zachodnich Indii i Pakistanu. To drzewo osiąga do 10 metrów wysokości i jest znane ze swojej odporności na suszę. Wszystkie elementy tej rośliny – od kory, przez korzenie, owoce, aż po liście i kwiaty – mają swoje zastosowania.

Korzenie tej rośliny przypominają smakiem tradycyjny chrzan, stąd też pochodzi alternatywna nazwa "drzewo chrzanowe" dla moringi. Co więcej, korzenie mają działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, podobnie jak wyciągi z liści i kory. Owoce, młode pędy i liście są popularne w kulinariach, podczas gdy z nasion wytłacza się trwały olej.

Moringa jest źródłem wielu wartościowych składników. Zawiera antyoksydanty, białko (w ilościach dwukrotnie przewyższających soję), potas, żelazo (o koncentracji 25 razy większej niż w szpinaku) oraz witaminy A, C i E. Ponadto jest bogata w mangan, chrom oraz bor. Mangan wspiera zdrowie kości i stawów, chrom pomaga w radzeniu sobie ze stresem i metabolizmem, natomiast bor jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania mózgu.