Filtry

Włączone filtry:
    Kwasowość
    Moc
    Smak
      

    ZAMÓW KARTĘ PODARUNKOWĄ

      

    Single z całego świata

    Kawy jednorodne Cafe Panamera; Single z całego świata, świeżo palone w ziarnie bądź mielone. Nasz szeroki asortyment kaw speciality zadowoli każdego kawosza. Dołącz do nich i Ty kosztując kawy od Cafe Panamera.

    Pokaż cały opis
    • Około jedna trzecia światowej produkcji kawy odbywa się w Brazylii, a znaczna część najlepszej kawy w Brazylii nosi nazwę Santos. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: orzechy z mleczną czekoladą i cytrusami
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Cerrado
      • Obróbka: Naturalna
      • Klasyfikacja ziaren: SS FC
      • Wysokość upraw: 400 - 1.600m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Około jedna trzecia światowej produkcji kawy odbywa się w Brazylii, a znaczna część najlepszej kawy w Brazylii nosi nazwę Santos. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: orzechy z mleczną czekoladą i cytrusami
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Cerrado
      • Obróbka: Naturalna
      • Klasyfikacja ziaren: SS FC
      • Wysokość upraw: 400 - 1.600m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    • Peru Chanchamayo uprawiana jest w sporej części przez miejscowych Indian, na obszarze płaskowyżu w środkowej części kraju. Plantacje zlokalizowane są na wysokości pomiędzy 1000 a 1500 m nad poziomem morza. Kawa przetwarzana jest wyłącznie metodą mokrą. Co ciekawe, choć uprawiana na niewielkich...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: Cytrusowy z dodatkiem ciemnej czekolady i nutką orzecha
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Chanchamayo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.300 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Peru Chanchamayo uprawiana jest w sporej części przez miejscowych Indian, na obszarze płaskowyżu w środkowej części kraju. Plantacje zlokalizowane są na wysokości pomiędzy 1000 a 1500 m nad poziomem morza. Kawa przetwarzana jest wyłącznie metodą mokrą. Co ciekawe, choć uprawiana na niewielkich...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: Cytrusowy z dodatkiem ciemnej czekolady i nutką orzecha
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Chanchamayo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.300 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    • Ziarna kawy uprawiane w Gwatemali zwykle mają nuty smakowe czekoladowo-kakaowe, czasem smakują jak toffi. Dobrze zrobiony napar ma  pełne body i bogaty aromat. Kawa z Gwatemali to „prawdziwa” środkowoamerykańska kawa.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czekolada, cynamon, owoce pestkowca
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Huehuetenango
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Ziarna kawy uprawiane w Gwatemali zwykle mają nuty smakowe czekoladowo-kakaowe, czasem smakują jak toffi. Dobrze zrobiony napar ma  pełne body i bogaty aromat. Kawa z Gwatemali to „prawdziwa” środkowoamerykańska kawa.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czekolada, cynamon, owoce pestkowca
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Huehuetenango
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    • Spośród wielu dostępnych kaw, Indyjski Monsooned Malabar jest zdecydowanie jednym z  najbardziej osobliwych. Sprawia to fakt, że plantatorzy wystawiają zbiory na działanie okresowych wiatry monsunowych, które niosą bardzo dużo słonej, morskiej wilgoci. W efekcie tego owoce kawowca powiększają się...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: Wanilia, czekolada i orzechy
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Karnataka
      • Obróbka: Monsunowa
      • Klasyfikacja ziaren: AA
      • Wysokość upraw: 1.000 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)

      Spośród wielu dostępnych kaw, Indyjski Monsooned Malabar jest zdecydowanie jednym z  najbardziej osobliwych. Sprawia to fakt, że plantatorzy wystawiają zbiory na działanie okresowych wiatry monsunowych, które niosą bardzo dużo słonej, morskiej wilgoci. W efekcie tego owoce kawowca powiększają się...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: Wanilia, czekolada i orzechy
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Karnataka
      • Obróbka: Monsunowa
      • Klasyfikacja ziaren: AA
      • Wysokość upraw: 1.000 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
    • Salwador (a właściwie El Salvador) jest najmniejszym państwem Ameryki Środkowej. Jego powierzchnia składa się w większości z terenów górzystych pochodzenia wulkanicznego, sięgających niemal 2400 metrów n.p.m. Aktualnie w Salwadorze znajduje się ponad sześćdziesiąt czynnych oraz wygasłych wulkanów. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: ciemna czekolada, orzech
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Las Isabellas Estate
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHG (strictly high grown)
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Salwador (a właściwie El Salvador) jest najmniejszym państwem Ameryki Środkowej. Jego powierzchnia składa się w większości z terenów górzystych pochodzenia wulkanicznego, sięgających niemal 2400 metrów n.p.m. Aktualnie w Salwadorze znajduje się ponad sześćdziesiąt czynnych oraz wygasłych wulkanów. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: ciemna czekolada, orzech
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Las Isabellas Estate
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHG (strictly high grown)
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    • Zielona kawa Sidamo uprawiana jest w prowincji Sidamo na wyżynach etiopskich na wysokości od 1500 do 2200 metrów nad poziomem morza. Te różnice poziomów kwalifikują owoc, jako ściśle wysoce rosnący (SHG) / ściśle twardy (SHB).

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: cytryna, brzoskwinia, cukier trzcinowy, kakao
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sidamo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)

      Zielona kawa Sidamo uprawiana jest w prowincji Sidamo na wyżynach etiopskich na wysokości od 1500 do 2200 metrów nad poziomem morza. Te różnice poziomów kwalifikują owoc, jako ściśle wysoce rosnący (SHG) / ściśle twardy (SHB).

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: cytryna, brzoskwinia, cukier trzcinowy, kakao
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sidamo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
    • Kawa z wyspy Sulawesi ma ciężkie body i kremową konsystencję. Jest to rzadka kawa uprawiana na bardzo starych krzewach kawowych regionu Toraja w Indonezji. Jest również znana, jako Kawa Celebes Kalossi, ponieważ jest uprawiana na wyspie Celebes, która była staroholenderską nazwą wyspy.

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: agrest, cytryna, jaśmin
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sulawesi
      • Obróbka: Częściowo mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Grade 1
      • Wysokość upraw: 1.400 - 1.900m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)

      Kawa z wyspy Sulawesi ma ciężkie body i kremową konsystencję. Jest to rzadka kawa uprawiana na bardzo starych krzewach kawowych regionu Toraja w Indonezji. Jest również znana, jako Kawa Celebes Kalossi, ponieważ jest uprawiana na wyspie Celebes, która była staroholenderską nazwą wyspy.

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: agrest, cytryna, jaśmin
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sulawesi
      • Obróbka: Częściowo mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Grade 1
      • Wysokość upraw: 1.400 - 1.900m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
    • Kawa znana z owocowego smaku i aromatu oraz od lekkiego do średniego body. Etiopskie Yirgacheffes są winne i pachnące. 

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czarna herbata, bergamotka, pomarańcza, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Yirgacheffe
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)

      Kawa znana z owocowego smaku i aromatu oraz od lekkiego do średniego body. Etiopskie Yirgacheffes są winne i pachnące. 

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czarna herbata, bergamotka, pomarańcza, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Yirgacheffe
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
    • Kolumbia jest drugim, co do wielkości producentem kawy na świecie. Znana jest z wysokiej jakości ziaren. Około połowa eksportu z Kolumbii trafia do Stanów Zjednoczonych a eksportuje się około 12,5 miliona worków. Konsumpcja wewnętrzna to około 2 miliony worków rocznie.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: czerwona porzeczka, pomarańcza, karmel, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Antioquia / Medellin
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Excelso EP - 15/16 mm (ręcznie sortowane)
      • Wysokość upraw: 1.100 - 1.500m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Kolumbia jest drugim, co do wielkości producentem kawy na świecie. Znana jest z wysokiej jakości ziaren. Około połowa eksportu z Kolumbii trafia do Stanów Zjednoczonych a eksportuje się około 12,5 miliona worków. Konsumpcja wewnętrzna to około 2 miliony worków rocznie.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: czerwona porzeczka, pomarańcza, karmel, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Antioquia / Medellin
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Excelso EP - 15/16 mm (ręcznie sortowane)
      • Wysokość upraw: 1.100 - 1.500m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    • Kostarykę kochamy za wiele rzeczy. Krajobraz jest wspaniały. Plaże są czyste, a pogoda jest ciepła przez cały rok. Jednak najbardziej kochamy kawę prosto z Kostaryki. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: wiśnia, karmel, migdał
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Tarrazu / San Rafael
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB EP
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

      Kostarykę kochamy za wiele rzeczy. Krajobraz jest wspaniały. Plaże są czyste, a pogoda jest ciepła przez cały rok. Jednak najbardziej kochamy kawę prosto z Kostaryki. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: wiśnia, karmel, migdał
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Tarrazu / San Rafael
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB EP
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
    Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).
    zamknij