Strona główna / Kawa

Główne kategorie

Filtry

Włączone filtry:
    Kategorie
    Kwasowość
    Moc
    Smak
    Grade SCA
      

    ZAMÓW KARTĘ PODARUNKOWĄ

      

    Karta podarunkowa Cafe Panamera   

    Kawa w ziarnach świeżo palona

    • Mieszanka kaw z Ameryki Pd. oraz Środkowej, Indii i Azji Pd. na bazie kawy z Gwatemali. Delikatny i odrobinę pikantny smak przy zachowaniu dużej mocy. Dostępna w opakowaniach o gramaturze 250, 500 oraz 1000 gram.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 6/8
      • Smak: subtelnie pikantny
      • Gatunek: Arabica 60% / Robusta 40%
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      20,33 PLN
      dostępny

      Mieszanka kaw z Ameryki Pd. oraz Środkowej, Indii i Azji Pd. na bazie kawy z Gwatemali. Delikatny i odrobinę pikantny smak przy zachowaniu dużej mocy. Dostępna w opakowaniach o gramaturze 250, 500 oraz 1000 gram.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 6/8
      • Smak: subtelnie pikantny
      • Gatunek: Arabica 60% / Robusta 40%
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

    • Mieszanka kaw z Ameryki Pd. i Indii na bazie kawy z Gwatemali. Niespotykany charakter mieszanki podkreśla długi, delikatny finisz: czekoladowy z odrobiną cytrusa. Dostępna w opakowaniach o gramaturze 250, 500 oraz 1000 gram.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: lekko owocowy
      • Gatunek: Arabica 80% / Robusta 20%
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      21,95 PLN
      dostępny

      Mieszanka kaw z Ameryki Pd. i Indii na bazie kawy z Gwatemali. Niespotykany charakter mieszanki podkreśla długi, delikatny finisz: czekoladowy z odrobiną cytrusa. Dostępna w opakowaniach o gramaturze 250, 500 oraz 1000 gram.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: lekko owocowy
      • Gatunek: Arabica 80% / Robusta 20%
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

    • Kostarykę kochamy za wiele rzeczy. Krajobraz jest wspaniały. Plaże są czyste, a pogoda jest ciepła przez cały rok. Jednak najbardziej kochamy kawę prosto z Kostaryki. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: wiśnia, karmel, migdał
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Tarrazu / San Rafael
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB EP
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      • Grade SCA: 83
      21,95 PLN
      dostępny

      Kostarykę kochamy za wiele rzeczy. Krajobraz jest wspaniały. Plaże są czyste, a pogoda jest ciepła przez cały rok. Jednak najbardziej kochamy kawę prosto z Kostaryki. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: wiśnia, karmel, migdał
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Tarrazu / San Rafael
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB EP
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      • Grade SCA: 83

    • Peru Chanchamayo uprawiana jest w sporej części przez miejscowych Indian, na obszarze płaskowyżu w środkowej części kraju. Plantacje zlokalizowane są na wysokości pomiędzy 1000 a 1500 m nad poziomem morza. Kawa przetwarzana jest wyłącznie metodą mokrą. Co ciekawe, choć uprawiana na niewielkich...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: Cytrusowy z dodatkiem ciemnej czekolady i nutką orzecha
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Chanchamayo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.300 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      21,95 PLN
      dostępny

      Peru Chanchamayo uprawiana jest w sporej części przez miejscowych Indian, na obszarze płaskowyżu w środkowej części kraju. Plantacje zlokalizowane są na wysokości pomiędzy 1000 a 1500 m nad poziomem morza. Kawa przetwarzana jest wyłącznie metodą mokrą. Co ciekawe, choć uprawiana na niewielkich...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: Cytrusowy z dodatkiem ciemnej czekolady i nutką orzecha
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Chanchamayo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.300 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

    • Salwador (a właściwie El Salvador) jest najmniejszym państwem Ameryki Środkowej. Jego powierzchnia składa się w większości z terenów górzystych pochodzenia wulkanicznego, sięgających niemal 2400 metrów n.p.m. Aktualnie w Salwadorze znajduje się ponad sześćdziesiąt czynnych oraz wygasłych wulkanów. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: jabłko, daktyle, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: San Vicente Apaneca
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHG (strictly high grown)
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      • Grade SCA: 83,5
      21,95 PLN
      dostępny

      Salwador (a właściwie El Salvador) jest najmniejszym państwem Ameryki Środkowej. Jego powierzchnia składa się w większości z terenów górzystych pochodzenia wulkanicznego, sięgających niemal 2400 metrów n.p.m. Aktualnie w Salwadorze znajduje się ponad sześćdziesiąt czynnych oraz wygasłych wulkanów. 

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: jabłko, daktyle, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: San Vicente Apaneca
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHG (strictly high grown)
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      • Grade SCA: 83,5

    • Spośród wielu dostępnych kaw, Indyjski Monsooned Malabar jest zdecydowanie jednym z  najbardziej osobliwych. Sprawia to fakt, że plantatorzy wystawiają zbiory na działanie okresowych wiatry monsunowych, które niosą bardzo dużo słonej, morskiej wilgoci. W efekcie tego owoce kawowca powiększają się...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: Wanilia, czekolada i orzechy
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Karnataka
      • Obróbka: Monsunowa
      • Klasyfikacja ziaren: AA
      • Wysokość upraw: 1.000 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
      22,76 PLN
      dostępny

      Spośród wielu dostępnych kaw, Indyjski Monsooned Malabar jest zdecydowanie jednym z  najbardziej osobliwych. Sprawia to fakt, że plantatorzy wystawiają zbiory na działanie okresowych wiatry monsunowych, które niosą bardzo dużo słonej, morskiej wilgoci. W efekcie tego owoce kawowca powiększają się...

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 1/8
      • Smak: Wanilia, czekolada i orzechy
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Karnataka
      • Obróbka: Monsunowa
      • Klasyfikacja ziaren: AA
      • Wysokość upraw: 1.000 - 1.400m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)

    • Kawa z wyspy Sulawesi ma ciężkie body i kremową konsystencję. Jest to rzadka kawa uprawiana na bardzo starych krzewach kawowych regionu Toraja w Indonezji. Jest również znana, jako Kawa Celebes Kalossi, ponieważ jest uprawiana na wyspie Celebes, która była staroholenderską nazwą wyspy.

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: agrest, cytryna, jaśmin
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sulawesi
      • Obróbka: Częściowo mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Grade 1
      • Wysokość upraw: 1.400 - 1.900m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
      • Grade SCA: 83,5
      24,39 PLN
      dostępny

      Kawa z wyspy Sulawesi ma ciężkie body i kremową konsystencję. Jest to rzadka kawa uprawiana na bardzo starych krzewach kawowych regionu Toraja w Indonezji. Jest również znana, jako Kawa Celebes Kalossi, ponieważ jest uprawiana na wyspie Celebes, która była staroholenderską nazwą wyspy.

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: agrest, cytryna, jaśmin
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sulawesi
      • Obróbka: Częściowo mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Grade 1
      • Wysokość upraw: 1.400 - 1.900m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
      • Grade SCA: 83,5

    • Kolumbia jest drugim, co do wielkości producentem kawy na świecie. Znana jest z wysokiej jakości ziaren. Około połowa eksportu z Kolumbii trafia do Stanów Zjednoczonych a eksportuje się około 12,5 miliona worków. Konsumpcja wewnętrzna to około 2 miliony worków rocznie.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: czerwona porzeczka, pomarańcza, karmel, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Antioquia / Medellin
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Excelso EP - 15/16 mm (ręcznie sortowane)
      • Wysokość upraw: 1.100 - 1.500m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      24,39 PLN
      dostępny

      Kolumbia jest drugim, co do wielkości producentem kawy na świecie. Znana jest z wysokiej jakości ziaren. Około połowa eksportu z Kolumbii trafia do Stanów Zjednoczonych a eksportuje się około 12,5 miliona worków. Konsumpcja wewnętrzna to około 2 miliony worków rocznie.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 3/8
      • Smak: czerwona porzeczka, pomarańcza, karmel, czekolada
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Antioquia / Medellin
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Excelso EP - 15/16 mm (ręcznie sortowane)
      • Wysokość upraw: 1.100 - 1.500m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

    • Ziarna kawy uprawiane w Gwatemali zwykle mają nuty smakowe czekoladowo-kakaowe, czasem smakują jak toffi. Dobrze zrobiony napar ma  pełne body i bogaty aromat. Kawa z Gwatemali to „prawdziwa” środkowoamerykańska kawa.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czekolada, cynamon, owoce pestkowca
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Huehuetenango
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)
      25,20 PLN
      dostępny

      Ziarna kawy uprawiane w Gwatemali zwykle mają nuty smakowe czekoladowo-kakaowe, czasem smakują jak toffi. Dobrze zrobiony napar ma  pełne body i bogaty aromat. Kawa z Gwatemali to „prawdziwa” środkowoamerykańska kawa.

      • Kwasowość: 1/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: czekolada, cynamon, owoce pestkowca
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Huehuetenango
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: SHB (strictly hard bean)
      • Wysokość upraw: 1.800 - 2.100m n.p.m.
      • Stopień palenia: Średnie (Medium)

    • Zielona kawa Sidamo uprawiana jest w prowincji Sidamo na wyżynach etiopskich na wysokości od 1500 do 2200 metrów nad poziomem morza. Te różnice poziomów kwalifikują owoc, jako ściśle wysoce rosnący (SHG) / ściśle twardy (SHB).

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: cytryna, brzoskwinia, cukier trzcinowy, kakao
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sidamo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
      26,02 PLN
      dostępny

      Zielona kawa Sidamo uprawiana jest w prowincji Sidamo na wyżynach etiopskich na wysokości od 1500 do 2200 metrów nad poziomem morza. Te różnice poziomów kwalifikują owoc, jako ściśle wysoce rosnący (SHG) / ściśle twardy (SHB).

      • Kwasowość: 2/8
      • Moc: 2/8
      • Smak: cytryna, brzoskwinia, cukier trzcinowy, kakao
      • Gatunek: Arabica 100%
      • Region: Sidamo
      • Obróbka: Mokra
      • Klasyfikacja ziaren: Gr.2
      • Wysokość upraw: 1.500 - 1.800m n.p.m.
      • Stopień palenia: Jasne (City)
    Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).
    zamknij